Descanso y Dietética

Una vida saludable engloba una dieta equilibrada, fundamentada en un aporte adecuado de nutrientes, con la ingesta de aquellos alimentos que los contienen. Un correcto hábito deportivo, con ejercicio acorde a nuestras posibilidades y estado físico, en pos de mantener la salud. Pero también, se ha de priorizar el descanso, momento en el que el cuerpo aprovecha para reponerse, reparar tejidos y desconectar psicológicamente.

Estos son los tres pilares fundamentales para gozar de buena salud.

Problemas derivados de un mal descanso

Los expertos confirman que cada vez dormimos menos (Asociación Mundial de Medicina del Sueño).

– Dormir poco y/o mal hace que nos alimentemos peor y que el metabolismo no responda correctamente.

De esta manera, dormir poco se asocia con la obesidad. Existen fuertes evidencias entre la falta de sueño y la obesidad infantil (estudio de la WASM en Qatar, año 2015).

– Dormir poco está relacionado con trastornos mentales y del comportamiento. Depresión, ansiedad y problemas psicológicos pueden aparecer a la larga.

– La falta de sueño puede propiciar accidentes, tanto domésticos como laborales y de coche. Se pone en peligro la integridad física y la vida.

– Menor rendimiento físico y disminución de la capacidad cognitiva (atención, memoria y aprendizaje).

Nutrientes que ayudan a dormir mejor

– En primer lugar, deberemos de evitar aquellas sustancias con actividad excitatoria como la cafeína y la teína. Existen otro tipo de infusiones que pueden sustituirlas y crear un efecto relajante, como la tila, hierbaluisa y pasiflora.

– El triptófano es un aminoácido esencial que está relacionado con el sueño profundo. Es precursor de la melatonina, una hormona que interviene en la regulación de los ciclos sueño y vigilia.

El triptófano se encuentra en alimentos con alto contenido en proteínas: carnes, pescados, huevos y leche.

– El magnesio ayuda a dormir mejor y que el sueño sea más reparador. Ayuda a convertir el triptófano en melatonina.

Podemos encontrar el magnesio en frutos secos (almendras, nueces, avellanas, pistacho), cereales (trigo, arroz, mijo, avena), legumbres (soja, alubias, garbanzos, lentejas) y cacao negro puro.

– Otros nutrientes importantes por su actividad antiinflamatoria y de reducción de la presión arterial, lo que promueve un estado apto para el descanso son:

– Omega 3 en nueces y pescado. Combate estrés y ayuda contra la inflamación.

– Potasio en frutos secos, plátano, frutas y verduras. Reducción de la presión arterial.

– Vitamina B6 (piridoxina) en cereales frutos secos, lácteos y huevos. Relaja el sistema nervioso. Ayuda a convertir el triptófano en melatonina.

– Calcio en lácteos, frutos secos y verduras como el brócoli. Reducción de azúcar en sangre y baja la ansiedad.

PODCAST: Aragón Radio

PROGRAMA: “Escúchate” del martes 17 de abril de 2018

NUTRICIÓN: Descanso de la mente y Nutrición.

LUIS GARCÍA RIOJA