Consejos para la pesadez y los gases

Estamos en unas fechas en las que familiares, amigos y compañeros de trabajo se sientan alrededor de una mesa y comparten momentos, historias y, cómo no, alimentos.

Nos encanta relacionarnos, como también nos encanta disfrutar de la gastronomía. Hablar y comer es un placer.

Estamos seguros que, en España, muchas de las grandes decisiones de las personas se celebr

an encima en torno a una mesa repleta de suculentos platos.

Tras un gran banquete pueden aparecer las molestias

Muchas personas son sensibles a la inflamación del estomago, la sensación de pesadez y los gases tras las comidas. Estos síntomas, junto con el ardor y las nauseas, pueden suponer un inconveniente a la hora de disfrutar de las celebraciones.

¿A que pueden ser debidos?

Este tipo de molestias suele ser debido a un acumulo de gases en el intestino. Las principales causas que favorecen su aparición son:

No masticar bien las comidas
Ingerir aire al comer
Gritar o reírse con efusividad durante las comidas
Consumir bebidas con gas
Comer con estrés o ansiedad
El exceso de ingesta de alimentos

¿Qué podemos hacer para evitarlos?

Son consejos muy útiles de cara a afrontar una comida:

Evitar los alimentos que uno ya conoce que le sientan mal
Evitar la comida picante y las salsas
No beber demasiados líquidos durante la comida
Evitar las situaciones de estrés y las discusiones.

Para mitigar la aparición de los gases, es importante que tras una comida copiosa no nos tumbemos hasta pasadas un par de horas, prescindamos de chupar caramelos o masticar chicle y apartar el tabaco durante un tiempo.

En caso de molestias acompañadas de dolor o ardor, evitar los AINES como el ibuprofeno y consumir paracetamol (analgésico sencillo) en su lugar si no remite. Los AINES pueden empeorar la sintomatología.

Dieta paliativa

Tanto para evitar la aparición, como para paliar la sintomatología, llevar una dieta adecuada puede prevenir la pesadez y los gases.

Debemos de tener en cuenta lo siguiente:
Disminuir la ingesta de legumbres, guisantes, habas, coliflor, col, repollo, cebolla, arroz y patata
Tomar la fruta madura y sin piel
Reducir el azúcar y los alimentos dulces
Evitar freír y rebozar la carne y el pescado, es más aconsejable la plancha y asado
Beber poca leche, un vaso al día y que sea desnatada, complementar con 1-2 yogures desnatados diarios. El yogur después de una comida favorece la digestión.

PODCAST: Aragón Radio

PROGRAMA: “Escúchate” del martes 18 de diciembre de 2018

NUTRICIÓN: Los excesos navideños.

LUIS GARCÍA RIOJA